Em 1751 os religiosos carmelitas proibiram a passagem de tropeiros pelo vau do Capão Alto em terras que haviam recebido como doação, um novo caminho foi aberto passando pela Fazenda Carambeí, onde hoje está a sede do município, buscando atingir outro vau para a travessia do rio Iapó.

Posteriormente, em 1911, aconteceu a chegada dos imigrantes holandeses que, juntamente com imigrantes alemães, adquiriram terrenos e foram se estabelecendo na região. No trevo de acesso é homenageada a imigração holandesa, na representação de um moinho. Na Avenida dos Pioneiros está localizado o eixo comercial da cidade. A Casa da Memória preserva a história da região e o antigo modo de produção agrícola do município. O artesanato é bastante rico e variado.